Alimento

Medida Caseira

Peso (g)

Calorias (Kcal)

Azeite de dendê 

-

100

884

Azeite de oliva extra virgem 

-

100

884

Banha de galinha

1 colher (sopa)

10

126

Banha de porco industrializada

1 colher (sopa)

10

180

Gordura vegetal hidrogenada

1 colher (sopa)

21

189

Manteiga

1 colher (sopa)

10

75

Manteiga

1 colher (café)

5

38

Manteiga com sal

-

100

726

Manteiga light

1 colher (sopa)

10

43

Manteiga sem sal

-

100

758

Margarina

1 colher (sopa)

10

70

Margarina

1 colher (café)

5

36

Margarina com óleo hidrogenado com sal (65% de lipídeos)

-

100

596

Margarina com óleo hidrogenado sem sal (80% de lipídeos)

-

100

723

Margarina com óleo interesterificado com sal (65%de lipídeos)

-

100

594

Margarina com óleo interesterificado sem sal (65% de lipídeos)

-

100

593

Margarina light

1 colher (sopa)

10

44

Margarina light

1 colher (café)

5

18

Óleo de algodão

1 colher (sopa)

10

90

Óleo de amendoim

1 colher (sopa)

10

90

Óleo de babaçu

-

100

884

Óleo de bacaba

1 colher (sopa)

10

90

Óleo de canola

-

100

884

Óleo de caroço de algodão

1 colher (sopa)

10

89

Óleo de coco

1 colher (sopa)

10

135

Óleo de coco de babaçu

1 colher (sopa)

10

90

Óleo de fígado de bacalhau

-

100

873

Óleo de gergilim

1 colher (sopa)

10

90

Óleo de germe de trigo

1 colher (sopa)

10

89

Óleo de girassol 

-

100

884

Óleo de margarina

-

100

747

Óleo de milho

-

100

884

Óleo de peixe

1 colher (sopa)

10

90

Óleo de pequi

-

100

884

Óleo de soja

-

100

884