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Tabela de Calória - Carnes Suínas

 

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Alimento

Medida Caseira

Peso (g)

Calorias (Kcal)

Alcatra

-

100

138

Bacon

-

100

665

Bacon frito

-

15

99

Barriga

-

100

503

Bisteca

-

150

360

Bisteca de porco (na brasa)

-

100

280

Carré

-

100

298

Copa

-

100

324

Costela

-

100

256

Costeleta de porco

-

100

483

Coxão-mole

-

100

320

Coxão-duro

-

100

161

Chuleta de porco

-

100

338

Filé Mignon

-

100

111,60

Joelho salgado

-

100

215

Leitão assado

-

85

190

Linguiça de porco (na brasa)

-

60

177

Lombo de porco

-

100

363

Lombo de porco cozido e defumado

-

100

389

Paio               

-

160

363

Paleta de porco unidade

-

100

399

Pernil assado

-

100

158

Rabo de porco (cozido)

-

100

377

Tender assado

-

100

121

Tender semidesossado

-

100

155

Toucinho (frito)          

-

100

105

 

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