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Rende: 4 porções.
¼ de xícara (chá) de margarina
1 colher (sopa) de salsa picada
2 colheres (sopa) de manjericão picado
1 colher (sopa) de sal
1 colher (sopa) de páprica
8 coxas de frango
Num recipiente pequeno, coloque a margarina e leve ao forno por 1 minuto na potência máxima, para amolecer. Junte os demais ingredientes, com exceção do frango.
Num recipiente redondo, arranje as coxas de frango com a parte mais fina voltada para o centro do prato. Pincele com metade da mistura de margarina e leve ao microondas por 15 a 20 minutos na potência média máxima, até que a carne perto do osso esteja cozida.
Na metade do cozimento, vire as coxas e pincele com o resto da margarina.
Rende: 15 porções.
3 ¾ de xícaras (chá) de arroz
350g de margarina ou manteiga
2 cebolas médias bem picadas
2 dentes de alho picados
1 pitada de canela em pó
sal a gosto
água fervente
2/3 de xícara (chá) de passas claras
½ xícara (chá) de amêndoas peladas cortadas em lascas
½ colher (sopa) de páprica doce
Derreta a manteiga, acrescente a cebola e o alho e frite até que a cebola fique macia. Junte o arroz e frite bem, mexendo frequentemente.
Junte o sal a gosto, a pitada de canela em pó, adicione a água fervente o suficiente para que cubra o arroz por uns 3 ½cm. Tampe bem a panela e cozinhe sobre fogo lento até que o arroz esteja cozido.
Acrescente as passas, as amêndoas e a páprica e misture bem.
Todos nós podemos ajudar a combater o desperdício. Economizando energia elétrica, ajudamos a preservar o meio ambiente, ampliamos o tempo de vida dos recursos não-renováveis e adiamos a construção de usinas e a implantação de novas linhas de transmissão.
Conheça algumas pequenas mudanças de hábito e atitudes que fazem a diferença:
Se possível, não use aparelhos elétricos durante o horário de pico, ou seja, o horário de maior consumo de energia (das 18h às 21h);
Evite deixar os equipamentos em stand-by (modo de espera). Desligue os aparelhos da tomada quando não estiverem sendo usados;
Na hora da compra, prefira eletrodomésticos com o Selo Procel, que indica aos consumidores quais são os modelos que consomem menos energia;
Evite o uso de benjamins (Ts). O acúmulo de ligações na mesma tomada pode causar o seu aquecimento e aumentar as perdas elétricas;
Para o aquecimento de água dê preferência aos aquecedores solares. Além da economia na conta de luz, você estará ajudando a preservar o meio ambiente.
Ar condicionado
Desligue o aparelho quando o ambiente estiver desocupado;
Mantenha janelas e portas fechadas quando o ar condicionado estiver funcionando;
Evite o calor do sol no ambiente, fechando cortinas e persianas;
Não tape a saída de ar do aparelho;
Proteja a parte externa do ar condicionado da incidência do sol, sem bloquear as grades de ventilação.
Lâmpadas e iluminação
Evite acender lâmpadas durante o dia. Use melhor a luz do sol, abrindo bem janelas, cortinas e persianas;
Apague as lâmpadas dos ambientes desocupados;
Teto e paredes internas pintados com cores claras refletem melhor a luz, diminuindo a necessidade de iluminação artificial;
As lâmpadas fluorescentes são mais eficientes que as lâmpadas comuns.
Televisão
Desligue o aparelho se não houver ninguém assistindo;
Evite dormir com a televisão ligada. Se ela tiver recursos de programação, use o timer.
Computador
Utilize os recursos de economia de energia para desligar o monitor e colocar o computador em estado de espera se eles permanecerem sem uso após um determinado tempo;
Não deixe monitor, impressora, caixa de som, estabilizador e outros acessórios do computador ligados sem necessidade.
Celular, câmera e notebook
Não deixe o aparelho "dormir" carregando. Retire da tomada quando a bateria estiver carregada.
Chuveiro elétrico
Não use o chuveiro elétrico em horários de pico (das 18h às 21h), pois é um dos aparelhos que mais consomem energia;
Quando não estiver fazendo frio, deixe a chave na posição "Verão";
Feche a torneira quando se ensaboar e procure reduzir o tempo do banho. Economizar água também é importante.
Geladeira e freezer
Não deixe a porta aberta sem necessidade ou por tempo prolongado;
Arrume os alimentos para que sejam rapidamente encontrados e deixe espaço entre eles para o ar poder circular;
Não forre as prateleiras, pois isso dificulta a circulação de ar;
Não use as serpentinas atrás do aparelho para secar panos de prato e roupas.
É importante lembrar que evitar o desperdício não é racionar energia e não compromete necessariamente a qualidade de vida ou a produtividade e o desenvolvimento do
país.
Fonte: http://www.eletrobras.com/
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200 ml de água gelada
1 xícara (chá) de chá verde (prepare com água quente e espere esfriar)
1 fatia fina de abacaxi
folhinhas de hortelã
rodelas de limão para decorar
Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva bem gelado. se preferir, acrescente pedras de gelo.
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1 envelope de gelatina branca sem sabor
½ xícara (chá) de água fria
1 lata de leite condensado
½ kg de morangos limpos
2 colheres (sopa) de suco de limão
4 claras em neve
Dissolva a gelatina com a água fria e deixe por alguns minutos.
Misture no liquidificador os morangos, o leite condensado, o suco de limão e a gelatina dissolvida.
Coloque numa vasilha e junte as claras, misture delicadamente de baixo para cima. Leve a geladeira e só sirva após 24 horas.