Arroz
O arroz está entre os cereais mais consumidos do mundo. Aprenda a preparar deliciosas receitas de arroz aqui.
Rende: 4 porções.
Ingredientes:
250g de arroz
1 cebola média picada
1 dente de alho amassado
2 colheres (sopa) de óleo
sal a gosto
Preparo:
Lave bem o arroz já escolhido e escorra.
Coloque numa panela a cebola, o alho e o óleo e deixe fritar. Acrescente o arroz escorrido e mexa até que fique transparente.
Acrescente ¾ litro de água quente. Por último, tempere com o sal e deixe cozinhar lentamente por 20 a 25 minutos ou até que o arroz esteja sequinho e solto e todo o líquido tenha se evaporado.