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Filé de Frango ao Requeijão

 

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Prepare um delicioso prato de filé de frango com a receita que separamos pra você - Filé de Frango ao Requeijão.

Rende: 4 porções.

Ingredientes:

500g de filé de frango
2 dentes de alho amassados
½ xícara (chá) de vinho branco seco
sal e pimenta-do-reino a gosto
4 colheres (sopa) de óleo
½ xícara (chá) de cebola picadinha
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (chá) de farinha de trigo
1 lata de milho verde escorrido
1 copo de requeijão cremoso
sal e salsa picadinha, a gosto

Preparo: 

Tempere o frango com o alho, o vinho, o sal e a pimenta. Deixe tomar gosto por 15 minutos.
Frite no óleo quente dourando dos dois lados. Coloque numa travessa e reserve.
Doure a cebola na manteiga, junte a farinha e misture bem. Acrescente o milho, o requeijão cremoso, o sal, a salsa e deixe levantar fervura. Espalhe sobre os filés. Sirva quente.

 

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