Avaliação do Usuário
PiorMelhor 

alt

Frango Assado ao Mel

 

Saiba como fazer uma gostosa receita de Frango Assado ao Mel. Confira esta e outras receitas.

Rende: 10 porções.

 

Ingredientes:

1 frango de 2,4 kg

sal

4 dentes de alho

½ copo de vinho madeira seco

cheiro verde

½ xícara (chá) de mel

3 maçãs cortadas em 4

400g de cebolas pequenas, cozidas em água e sal

 

Preparo:

Lave bem o frango e tempere com sal, alho e vinho. Deixe tomar gosto por alguns minutos.

Arrume o frango em uma assadeira untada, cubra com papel alumínio e leve ao forno quente por cerca de 1 hora.

Retire do forno, tire o papel-alumínio e pincele o frango com o mel.

Disponha as maçãs e as cebolas cozidas ao redor do frango e salpique com o cheiro verde. Volte a assadeira ao forno até o frango ficar dourado