Bolo Professor Gerúsio
Este bolo é uma delícia, macio e com uma casquinha crocante!
Ingredientes:
2 xícaras (chá) de açúcar
2 a 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
5 ovos
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó
250g de margarina
Preparo:
Bata as claras em neve.
Adiciona as gemas, a margarina, o açúcar, a farinha de trigo e o fermento e por último o leite.
Leva ao forno numa forma untada e polvilhada.