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Bistecas à Milanesa

 

Bistecas à Milanesa

Aprenda uma deliciosa receita de Bistecas à Milanesa. Veja como fazer em nossa página.

Rende: 6 porções.

Ingredientes:

6 bistecas de porco
1 dente de alho, picadinho
sal, a gosto
½ xícara (chá) de maionese temperada com limão
1 xícara (chá) de farinha de rosca
óleo para fritar

Guarnição:

buquês de brócolis
2 cubos de caldo de legumes, dissolvidos em 1 litro de água fervente

Preparo:

Tempere as bistecas com o alho e o sal. Passe na maionese, e depois na farinha de rosca.
Cozinhe os brócolis no caldo de legumes. Enquanto cozinha os brócolis, frite as bistecas em óleo não muito quente.
Guarneça as bistecas com os brócolis escorridos e rodelas de limão. Sirva em seguida.

 

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