Salada de Fruta com Creme de Banana
Com a nossa variedade de frutas, você pode fazer combinações entre elas e fazer saladas de frutas perfeitas. Ainda pode acrescentar sorvetes, creme de leite, leite condensado e no caso dessa receita creme de banana.
Rende: 6 porções.
Ingredientes:
Creme:
1 banana madura
1 colher (sopa) de mel
1 xícara (chá) de creme de leite fresco
Salada de Frutas:
1 manga cortada em fatias largas
2 laranjas cortadas em rodelas
1 e ¼ de xícara (chá) de uvas verdes (Itália) sem sementes, cartadas ao meio (250g)
1 e ¼ de xícara (chá) de uvas vermelhas (rubis), sem sementes, cortadas ao meio (250g)
½ abacaxi cortado em pedaços
Preparo:
Bata a banana e o mel no processador ou aos poucos no liquidificador.
Adicione o creme de leite e bata mais 1 minuto. Leve para gelar.
Arrume as frutas num prato e sirva com o creme à parte.
341 calorias por porção.