Peras Cozidas com Jabuticaba
Esta sobremesa pode ser uma ótima para o dia-a-dia, mas também pode ser servida em ocasiões especiais. Leve, gostosa e versátil!
Rende: 8 porções.
Ingredientes:
4 peras firmes
2 xícaras (chá) de suco de jabuticaba
½ xícara (chá) de açúcar
Preparo:
Descasque as peras e corte ao meio no sentido do comprimento. Retire as sementes.
Numa panela misture o suco de jabuticaba com o açúcar. Junte as peras e cozinhe em fogo alto até ferver.
Abaixe o fogo e cozinhe por 30 minutos. Retire do fogo e deixe esfriar. Leve à geladeira e sirva bem gelado.
177 calorias por porção.