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Receitas Culinárias Simples e Deliciosas

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Cocada Mole

Cocada muito cremosa, perfeita para comer de colher. Faça com antecedência pois ela precisa descansar por 12 horas.

Rende: 6 porções.


Ingredientes:


1 lata de leite condensado

a mesma medida da lata de leite condensado de leite de vaca

2 colheres (sopa) de margarina

100g de coco ralado


Preparo:


Levar os ingredientes ao fogo, mexer até desgrudar do fundo da panela

Deixe esfriar, despeje numa compoteira e sirva fria, pura ou com uma fatia de queijo-de-minas fresco.


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