Salada Waldorf

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Ingredientes:

3 maças verdes cortadas em palitos

suco de limão para regar as maças e temperar a salada

2 talos de salsão picados

½ xícara (chá) de maionese

sal

1 pé de alface

10 nozes picadas

um pouco de sal

um pouco de açúcar

Preparo:

Coloque as maças já cortadas em palitos no suco de limão. Reserve. 

Numa saladeira coloque o creme de leite e a maionese e misture bem. Tempere com sal e um pouco de açúcar. 

Adicione as maças, o salsão e as laranjas e misture bem. Regue com suco de limão e polvilhe as nozes. 

Coloque as folhas de alface numa travessa e jogue a salada.