Bolo de Chá Verde e Limão

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Ingrediente que aromatiza receitas, o chá deixa o prato mais digestivo, porque contém propriedades que aceleram o metabolismo de gorduras. Veja agora uma receita para você pode contar com estas propriedades fora da xícara.

Ingredientes:

4 ovos
1 copo de iogurte integral (110g)
a mesma medida de óleo de soja
4 colheres (sopa) de chá verde
1 embalagem de gelatina, sabor limão
300g de farinha de trigo peneirada, para não empelotar a massa
120g de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó

Preparo:

Em uma vasilha, junte a farinha, açúcar, gelatina e o fermento. Misture bem e reserve em local fresco.
Coloque no liquidificador os ovos, o óleo, o iogurte e o chá verde. bata por 5 minutos ou até o chá ficar totalmente triturado.
Despeje o creme aos poucos na mistura dos ingredientes secos e mexa até obter uma massa homogênea. Coloque a massa em uma fôrma untada e enfarinhada e leve ao forno (preaquecido) durante 25 minutos, mais ou menos.

Mousse de Chester e Ricota

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Saiba como fazer uma gostosa receita de Mousse de Chester e Ricota. Confira esta e outras receitas.

Ingredientes:

300g de ricota fresca
500g de peito de chester defumado
4 colheres (sopa) de cebola picada
1 colher (chá) de molho de pimenta
1 colher (sopa) de molho inglês
4 colheres (sopa) de salsa picada
1 copo de iogurte natural
1 lata de creme de leite
1 envelope de gelatina incolor sem sabor
6 colheres (sopa) de água

Molho:

1 xícara (chá) de maionese
3 colheres (sopa) de catchup
1 cebola pequena
2 colheres (sopa) de salsinha picada
2 colheres (sopa) de molho inglês

Preparo:

Hidrate a gelatina e leve ao fogo em banho-maria até dissolver por completo.
Passe a ricota pela peneira. Reserve.
Bata o chester no multiprocessador.
Bata o creme de leite, o iogurte, o molho inglês, a pimenta, a cebola e a salsa no liquidificador. Misture com chester, a ricota e a gelatina, e tempere a gosto.
Para o molho, misture bem todos os ingredientes e sirva com a mousse.

Adoção Responsável de um Animal

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A presença de um animal de estimação em casa traz felicidade e bem estar. Bolinhas de pelo alegres, fofinhas e cheias de vida, grandes ou pequenas, brancas, pretas, marrons ou amarelas, pulam e brincam o dia todo como se fossem brinquedinhos com energia infinita. Porém, ao contrário de um brinquedo de verdade, cães e gatos não possuem sistema de liga e desliga. São vidas, e como tais, trazem além de alegria, gastos, preocupações e muito trabalho, e exigem cuidados e atenção ao longo de toda a vida. A aquisição de um animal, portanto, requer planejamento e responsabilidade a fim de proporcionar à ele e seu guardião uma vida longa e feliz juntos.
Tudo isso e muito mais deve ser levado em conta ao escolhermos o animal que irá conviver conosco por cerca de 15 anos ou mais. Como manejar um comportamento que não é o ideal? Haverá tempo disponível? Haverá paciência? Haverá espaço suficiente? Haverão recursos financeiros para arcar com possíveis procedimentos e tratamentos veterinários? São questões importantes que não devem ser ignoradas.
Por falar em recursos financeiros, a aquisição do animal ideal também é um processo caro. Um bom animal, com saúde impecável e controle de doenças genéticas tem seu preço. Porém o que se vê com bastante frequência são animais adquiridos de feiras, pet shops e criações de fundo de quintal, por preços módicos, sem garantia de saúde e pureza da raça. Animais desmamados precocemente, doentes, com desvios de temperamento, não vacinados, não vermifugados e não castrados, explorados e submetidos à cruzamentos irracionais e indiscriminados.
Mas obviamente que quem deseja um animal de estimação, não necessariamente necessita comprá-lo. A adoção surge como uma ótima opção e tem se tornado uma prática muito comum entre pessoas que procuram um companheiro de quatro patas para ter em casa. Adotar um cão, além de trazer alegria ao lar, também faz muito bem para o próprio cachorro, que agora vai ter sua própria casa e não vai mais precisar viver na rua ou em um espaço onde ele se sinta abandonado e não querido.
Ao adotar um animal, ele tem a chance de ter uma vida digna e feliz. Animais adotados costumam ser gratos e educados, pois já passaram por inúmeras necessidades nas ruas. Também são mais sociáveis, pois convivem com outros animais em abrigos e canis. A adoção de animais abandonados ajuda a combater o comércio de fundo de quintal, diminuindo a exploração econômica de cães e gatos. A adoção de um animal abandonado muda a vida dele para sempre, trazendo vantagens tanto para o animal quanto para seu novo guardião.

O que você precisa saber para adotar um animal antes de adotar um animal, tenha certeza de que:

Onde você mora tem espaço suficiente para a o animal escolhido;
Você está realmente disposto a cuidar dele por toda a vida. Cães e gatos chegam a viver de 10 a 20 anos;
Nas suas férias e períodos de ausência haverá pessoas para cuidar dele;
Toda a família está de acordo em receber o novo integrante;
Você está disposto a gastar com seu animal. Além de amor, alimentação e abrigo, ele vai precisar eventualmente de cuidados veterinários e remédios;
Ele é um ser vivo e sensível, não uma coisa qualquer que pode ser abandonada;
Se você mora em apartamento ou numa casa com espaço limitado (pequeno), veja se você terá tempo disponível para passear com ele. Animais necessitam de exercício físico com regularidade;
Ele não deixe seu animal sozinho em casa por longos períodos. Cães presos latem, choram e ficam estressados.

Cuidados fundamentais para a saúde do seu animal:

Castração: castre o animal. É um ato que fará com que ele tenha mais saúde e fique com você muito mais tempo.
Rotina diária: ração e água à vontade.Mantendo sempre limpo os vasilhames;
Jamais seu animal deve comer: Doces em geral, açúcar, verdura, feijão, batata. Estes alimentos causam danos sérios à saúde do animal.

Observações:

Se onde você mora existe uma grande infestação de carrapatos, você deve fazer um controle mensal dos mesmos, passando produtos apropriados em seu quintal e em seu cão/gato. O carrapato transmite doenças (também para humanos), que podem inclusive ser fatais ao animal, bastando a picada de um carrapato infectado.
A cada 3 meses: aplicação de remédios de pulgas. Pulgas transmitem vermes. por isso, é preciso acabar com elas.

A presença de um animal em casa, portanto, trás muita felicidade. E esta felicidade é ainda maior quando existe, além do amor, respeito e responsabilidade. A adoção de um animal muda a vida dele para sempre e trás mudanças importantes na vida de seu guardião, transformando-a em uma aventura gostosa e cheia de alegrias. Basta querer.